Pedroso espera este domingo a 3.000 visitantes en su Feria de la Nuez

Nueces de calidad, aunque menos cosecha. El municipio riojano de Pedroso celebra este domingo la XXVIII edición de la Feria de la Nuez. Una cita gastronómica y cultural que atrae cada año a más de tres mil visitantes. En esta edición serán 23 los puestos que ofrecerán quesos de la zona, miel, repostería local, artesanía y otros dedicados exclusivamente a las nueces y productos derivados como licores de cocón. Además este año, y como novedad, también se instalará un puesto de castañas asadas.

Productos locales y degustaciones de choricillo, champiñones, jamón y caparrones locales. De posre, nueces de Pedroso. Un menú de altura para celebrar el 30 cumpleños de esta Feria cuay celebración solo se ha interrumpido en 2020 y 2021 por la pandemia. Y con la excusa de la Feria, el visitante también podrá descubrir el patrimonio arquitectónico como la ermita del Patrocinio y la del Salvador

La organización de la Feria corre a cargo de la Asociación cultural El Roble, el Ayuntamiento de Pedroso y la Asociación de productores de Nuez “El Nogueral”.

Campaña de excelente calidad

La organización destaca la “buena sanidad” de los frutos recogidos y una calidad que invita a disfrutar de su sabor. Y es que el otoño seco ha favorecido un proceso de secado estable que ha permitido que las nueces culminen esta etapa en condiciones favorables. El resultado, “frutos de excelente calidad y sabor, que ponen en valor uno de los productos más representativos de Pedroso”. Excelente calidad, pero una menor cosecha por los calores tempranos “que provocaron la caída de algunos frutos recién cuajados”. Esta incidencia ha afectado a la cantidad recolectada, pero no ha restado calidad a las nueces recogidas, que ofrecen una magnífica oportunidad para disfrutar del sabor de esta campaña.