El Hotel Echaurren, valorado como el mejor hotel gastronómico de España

El hotel Echaurren, ubicado en Ezcaray, ha sido reconocido como el mejor hotel de España en cuanto a gastronomía. La revista La Razón le ha otorgado el primer puesto de este top 10, destacando como puntos fuertes el relax y el ambiente familiar.

Este hotel de la familia Paniego destaca por sus paisajes verdes y su entorno tranquilo. Forma parte de la cadena Relais & Châteaux y cuenta con cuatro restaurantes en su interior: entre estos destaca El Portal de Echaurren, que ha sido galardonado con dos estrellas Michelin (motivo por el que encabeza esta lista gastronómica).

Como bien dicen en la página oficial del hotel, ''Ofrecemos desde hace más de cien años descanso, la mejor gastronomía y buen vino a quienes nos visitan''

''Estamos en Ezcaray, uno de los pueblos más bonitos de España, rodeados de naturaleza y bellos paisajes. Ven a disfrutar de nuestro hotel y de sus cuatro restaurantes: Echaurren Tradición, El Portal de Echaurren (** estrellas Michelin), el Bistró El Cuartito y nuestro Tapas Bar en el Salón de la Chimenea''.

Como ya hemos dicho, el Echaurren ocupa el primer puesto seguido del hotel Son Brull Hotel and Spa en Mallorca y el Hacienda Na Xamena en Ibiza.