'Platos vacíos' frente a Presidencia del Gobierno para protestar contra las restricciones a la hostelería en Gran Canaria
Las últimas 72 horas pueden catalogarse como movidas en el sector de la restauración y hostelería de la isla de Gran Canaria, debido a que el pase al nivel de alerta 3 que ha aplicado el Gobierno de Canarias ha sido la puntilla para muchos establecimientos que llevan meses sorteando los efectos de la pandemia de COVID-19 a base de trabajo, sacrificio y, en muchos casos, inversiones económicas a la hora de cumplir las nuevas medidas impuestas para el sector. A raíz de esta situación y partiendo de un grupo nacido en Telegram, este martes casi un centenar de profesionales del sector se ha manifestado ante la sede de Presidencia del Gobierno de Canarias en la capital grancanaria.
El grupo, que ya ha superado los 300 miembros, empezó a ganar notoriedad este último fin de semana. Todo empezó por el lanzamiento de una imagen que se convirtió en viral con reivindicación bastante clara llamada hostelería unida canaria, hasta convertirse en un grito de hastío en el sector por medio de la etiqueta #hastalosfogones. La jornada del domingo y el lunes dicho grupo debatió de manera intensa la oportunidad de montar este encuentro/protesta pacífica, ya que todos son conscientes de las circunstancias actuales de la sociedad canaria.
Escribe Javier Suárez.
