La hostelería es uno de los principales focos de contagio en Cantabria, con 844 empleados afectados desde el 1 de septiembre
El número de trabajadores del sector hostelero que han sido contagiados por COVID-19 desde el 1 de septiembre en Cantabria se eleva a 844, por lo que las autoridades sanitarias no solo no creen que sea un espacio público seguro, tal y como afirma el gremio, sino que tiene puesto en él el foco de atención, ya que tiene datos que avalan que es la primera actividad económica con más potencial riesgo.
Los contagios que ha habido en Cantabria en hostelería apenas afectan a los clientes, dado que la relación con los camareros no facilita el contagio, sino entre camareros y cocineros.
Uno de los brotes que más preocupa a la Dirección General de Salud Pública, que dirige Paloma Navas, es el ocurrido en un establecimiento en donde el propietario organizó una comida con sus empleados. Todos los días estamos gestionando brotes relacionados con la hostelería. El almuerzo se ha saldado con 20 positivos, uno de ellos hospitalizado, y 60 contactos estrechos en cuarentena. Dos días después del almuerzo, al que todos acudieron sin síntomas, se declararon los primeros cuatro positivos.
Informa Javier Fernández Rubio.
