Maltrato animal en la industria cárnica
Nueva entrega de Consuma Crudeza dedicada a la explotación animal con Aitor Garmendia, que publica la investigación “Factoría (la explotación industrial de cerdos)” y con Munir Hachemi, autor del libro “Cosas vivas”.
Sobre este blog
Consuma Crudeza
Brenda Chávez es periodista especializada en sostenibilidad y cultura, licenciada en periodismo y derecho, autora del libro de consumo sostenible Tu consumo puede cambiar el mundo y del recién publicado Al borde de un ataque de compras (Debate). Es miembro del colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo Carro de Combate, colabora con El País y El Salto, entre otros medios.
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