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Consuma Crudeza

Brenda Chávez es periodista especializada en sostenibilidad y cultura, licenciada en periodismo y derecho, autora del libro de consumo sostenible Tu consumo puede cambiar el mundo y del recién publicado Al borde de un ataque de compras (Debate). Es miembro del colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo Carro de Combate, colabora con El País y El Salto, entre otros medios.

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Si consumir es un acto político, la primera batalla es la información


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Acaba de publicarse la segunda edición, revisada y ampliada, del libro Carro de Combate, consumir es un acto político (de Clave Intelectual) que Laura Villadiego y Nazaret Castro publicaron hace seis años, que da nombre al colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo que fundaron, al que más tarde se sumaron Aurora Moreno y la nuestra colaboradora Brenda Chávez. El libro disecciona una veintena de productos y sectores visibilizando sus impactos socio-ambientales, entre ellos, alimentos básicos, plásticos, productos de limpieza o electrónica. Hablamos con Nazaret Castro, sobre este básico imprescindible para todos los interesados en conocer los impactos socioambientales del consumo convencional y algunas de sus alternativas.

Produce Carne Cruda

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Brenda Chávez es periodista especializada en sostenibilidad y cultura, licenciada en periodismo y derecho, autora del libro de consumo sostenible Tu consumo puede cambiar el mundo y del recién publicado Al borde de un ataque de compras (Debate). Es miembro del colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo Carro de Combate, colabora con El País y El Salto, entre otros medios.

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