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Los vinos producidos en el Campo de Calatrava tendrán en febrero su propia Denominación de Origen

El presidente en la bodega

AgroalimentariaCLM / Europa Press

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Los vinos producidos en el Campo de Calatrava contarán el próximo mes de febrero con su propia Denominación de Origen Protegida, que reconocerá la calidad de los caldos elaborados en esta comarca de Castilla-La Mancha.

Así lo ha anunciado el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, durante la presentación del primer vino de crianza volcánica y libre de contaminación electromagnética, elaborado por Bodegas Encomienda de Cervera, ubicada en el término municipal de Almagro.

García-Page ha avanzado que, “antes del 15 de febrero”, quedará aprobada esta nueva figura de calidad, por parte de la Unión Europea, convirtiéndose Castilla-La Mancha en la comunidad autónoma con más figuras de calidad de toda España, con 29 denominaciones de origen protegidas y ocho indicaciones geográficas protegidas.

El presidente de Castilla-La Mancha ha destacado que la región produce, aproximadamente, el 9% del vino que se elabora a nivel mundial, por lo que ha celebrado esta nueva buena noticia, que servirá para poner de manifiesto “lo mucho y lo bueno” que se produce en la región.

“Es un paso importante para la comercialización, difusión y valorización”, ha señalado García-Page, quien ha celebrado también que la región sea la comunidad autónoma con más denominaciones de origen vínicas reconocidas por la Unión Europea.

Las localidades de Aldea del Rey, Almagro, Argamasilla de Calatrava, Ballesteros de Calatrava, Bolaños de Calatrava, Calzada de Calatrava, Cañada de Calatrava, Carrión de Calatrava, Granátula de Calatrava, Miguelturra, Moral de Calatrava, Pozuelo de Calatrava, Torralba de Calatrava, Valenzuela de Calatrava, Villanueva de San Carlos y Villar del Pozo, serán las que formen parte de esta nueva denominación de origen.

La actividad eruptiva es uno de los rasgos que caracterizan el Campo de Calatrava, que da lugar a tres elementos o formas de construcción volcánica: conos de piroplastos, coladas lávicas y cráteres de explosión hidromagmática o maares, con importantes depósitos de lavas y piroclastos de caída o hidromagmáticos. El resultado es un territorio complejo con suelos muy ricos y fuertemente influenciados por la morfología del terreno, teniendo la superficie vitícola una extensión de 13.583,71 hectáreas.

Martínez Lizán

En este mismo acto, el  consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha calificado de evento “importantísimo” la presentación de este vino ‘1758 Selección Gruta Volcánica’ de Encomienda de Cervera, que pone de manifiesto el camino que el Ejecutivo regional se marca a la hora de poner en valor las producciones agroalimentarias, las cuales “son fundamentales para la valorización económica de la región y que aportan una parte importante del PIB, marcando una hoja de ruta de calidad que pone de manifiesto este vino”. También ha subrayado su apuesta por la innovación y por la puesta en valor de su crianza en cueva volcánica, por lo que ha augurado “una interesante historia que dará mucho que hablar”.

Además, ha recordado que, desde que Emiliano García-Page es presidente se han financiado, gracias a las ayudas VINATI (ayudas a inversiones en el sector vitivinícola), 388 proyectos. Estos han supuesto una inversión de 364 millones de euros y una ayuda de 114 millones. Actualmente, en Castilla-La Mancha hay en marcha 67 proyectos de la convocatoria de 2023, con una inversión aprobada de 50 millones de euros y una ayuda de 23 millones. Además, “se han atendido todas las solicitudes que ha habido, un esfuerzo que seguiremos haciendo para seguir manteniéndonos en estos niveles”, ha dicho el consejero.

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