Ocho vinos del supermercado de 2,60 a 11,15 euros para este mes de junio

Para este junio que ya huele a verano, te traemos cinco vinos del supermercado en una horquilla de 2,60 a unos siete euros que te van a sorprender muy gratamente. Pero también proponemos cuatro de 8,39 a 11,15 euros que bien merecen esa pequeña diferencia para darse un homenaje, o agasajar a los invitados que creen que en el súper no se puede encontrar ningún vino rico.

1. No ni ná

Titular: Un gran ejemplar de los vinos de Cádiz al menor precio posible

Procedencia: coupage de tintilla de Rota, merlot, tempranillo, cabernet Sauvignon y syrah,  elaborado por Bodegas Barbadillo para Mercadona dentro de la IGP Tierra de Cádiz.

Descripción: asombroso tinto roble con una mini crianza en barrica de tres meses, muy potente en nariz, muy afrutado que ya apunta muchas maneras, pero en boca es muy ligero y aterciopelado a la par que sabroso, con mucha intensidad. Además, va creciendo según lo vas probando y su regusto a especias y a canela es un placer para semejante precio. 

Maridaje: hermana con un queso payoyo de la Sierra de Cádiz.   

Graduación: 13% Vol. 

Precio: 2,60 euros

Supermercado: Mercadona.

2. Pago del Vicario Chardonnay Single Vineyard fermentado en barrica

Titular: Un blanco con leve crianza más que correcto 

Procedencia: chardonnay de viñedos propios de Pago del Vicario, de la IGP Tierra de Castilla.

Descripción: la vendimia nocturna para recoger la chardonnay en su punto óptimo de maduración, más su breve paso por barrica, hacen que salga un blanco untuoso, muy frutal, con fruta blanca y piña, con un recuerdo a aceituna aliñada al limón, ligeramente herbáceo en nariz y con un largo retrogusto muy disfrutable. 

Maridaje: con todo tipo de pescados blancos.

Graduación: 13% Vol.

Precio: 2,85 euros

Supermercado: Alcampo.

3. Indispensable 2019

Titular: Un tinto joven muy fácil de beber

Procedencia: blend de garnacha, samsó (cariñera) y cabernet sauvignon del pequeño productor Oliver Conti, en la DO Empordá.

Descripción: este tinto joven está marcado por la Tramuntana en los aromas vegetales que asoman a la nariz, a sotobosque mediterráneo, aunque también a frutas rojas, que continúan presentes en boca, haciéndolo muy goloso, fácil de beber y sedoso, nada astringente pero sí potente.

Maridaje: con un arroz mar y montaña, va fenomenal.

Graduación: 14% Vol. 

Precio: 5,59 euros

Supermercados: Carrefour, El Corte Inglés.

4. Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2018 

Titular: Un clásico del Somontano que gusta a todo el mundo

Procedencia: coupage de merlot y cabernet sauvignon de Bodega Enate, DO Somontano. 

Descripción: la semicrianza en barricas de roble -francés y americano- de 225 litros permite que se afinen ambas variedades y se suavicen los taninos, aportándole además esos toques amaderados, acaramelados y ahumados a la fruta madura. Resultado: buenísimo. Como curiosidad, la etiqueta es obra del artista Carrera Blecua. 

Maridaje: pega con una ternera de raza tudanca, de carne blanca, pero prueba con un pulpo a la brasa con yuca hervida y frita.

Graduación: 15% Vol.

Precio: menos de 7 euros

Supermercados: Condis, Alcampo, Carrefour, Hipercor, El Corte Inglés.

5. Garnacha Salvaje del Moncayo 

Titular: De esas garnachas aragonesas que destacan por el mundo

Procedencia: este garnacha 100 % de la IGP Ribera del Queiles forma parte del proyecto Garnachas de España del enólogo Raúl Acha de Vintae.

Descripción: como ya te adelantábamos en este reportaje sobre garnachas de España, no saben igual las garnachas de Madrid que las del Valle del Ebro, como demuestra este tinto joven goloso, afrutado, ligero y mineral, que sabe como una delicada mermelada de frutos rojos del bosque sin azúcar.

Maridaje: con un rabo de toro guisado con el mismo vino y puré de patatas o yuca, delicioso.

Graduación: 14% Vol.

Precio: unos 7 euros

Supermercados: Carrefour y El Corte Inglés.

6. Ramón Bilbao Rosado 2020

Titular: Un rosado salino con su equivalente en sal de manantial

Procedencia: viura y garnacha tinta de Bodegas Ramón Bilbao, DO Rioja.

Descripción: muy curioso este rosado de corte provenzal de Ramón Bilbao que pareciera más bien un clarete, dado que mezcla una viura blanca con una garnacha tinta, lo que arroja un vino salino, ligero y refrescante, de acidez muy potente, con intensos aromas frutales y florales. 

Maridaje: sorprendentemente, han replicado esos mismos aromas en una sal líquida de un manantial de Navarra sito a 700 metros de altitud y, con un pescado blanco, sabe a puras rosas.

Graduación: 12,5% Vol. 

Precio: 8,39 euros

Supermercados: Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor.

7. Veiga Naúm 

Titular: Un albariño ideal para la época estival

Procedencia: 100% albariño del Valle de Salnés, DO Rías Baixas, de la pequeña bodega familiar Veiga Naúm.

Descripción: los potentes aromas de este blanco refrescante y ágil te teletransportan al Atlántico y a su generosa vegetación, con mucha flor blanca pero también con manzana y cítrico. En boca es suave y muy vivo, afrutado sin caer en el dulzor, y con un postgusto que acompaña muy bien la comida.

Maridaje: parece hecho para una parrillada de pescado y marisco.

Graduación: 12,5% Vol.

Precio: 10,88 euros

Supermercado: Alcampo y El Corte Inglés.

8. Vilosell Tinto 2017

Titular: Un coupage de altitud con agricultura biodinámica

Procedencia: variedades tempranillo, syrah y garnacha procedentes de un viñedo situado a 712 metros de altitud en la D.O. Costers del Segre, elaborado por Tomàs Cusiné.

Descripción: un tinto de esos que abocan a la meditación por su profundidad, marcado por la biodinámica que suele aplicar Tomàs Cusiné en sus proyectos y por la crianza de nueve meses, que le confiere los toques ahumados y a cacao; a todos esos frutos negros que le aportan el dulzor tan agradable. Terciopelo en el retrogusto.

Maridaje: con quesos semicurados y fuertes y alguna mermelada de vino, idílico.

Graduación: 14,5% Vol.

Precio 11,15 euros

Supermercados: Carrefour y El Corte Inglés.

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