La compra de alimentos frescos se encareció un 0,5 % en mayo, según la COAG

La compra de alimentos frescos en tiendas y supermercados se encareció aproximadamente un 0,5 % en mayo respecto al mes anterior, según datos recogidos por la organización agraria COAG, que muestran precios estables en la mayoría de productos.

El Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD), difundido este martes, muestra subidas en los pimientos rojos (38 %) y las naranjas (19 %), mientras que la caída más significativa fue la del precio del calabacín (14 %).

El encarecimiento del 0,5 % -calculado sobre una treintena de productos que incluye la estadística tanto en abril como en mayo, y que excluye a las frutas de temporada que no figuraban en la anterior edición del IPOD- refleja un alza moderada de los precios, lejos del 0,9 % registrado un mes antes.

Las cifras facilitadas por COAG sobre los precios en el punto de venta de fruta, verdura, carne, leche, aceite y huevos evolucionan al alza desde que en España se decretara el estado de alarma por el coronavirus (a mediados de marzo), aunque su indicador apunta a una subida moderada en los últimos meses.

El Instituto Nacional de Estadística (INE), por su parte, estimó en el dato adelantado de inflación correspondiente al mes de mayo un repunte del precio de los alimentos del 3,5 %, respecto al mismo mes del año anterior; en abril, el aumento en tasa interanual fue del 4 %.

Las autoridades de Competencia han apuntado también este lunes que realizan “un estrecho seguimiento de la evolución de los precios de los alimentos” durante la pandemia, después de haber recibido quejas al respecto relacionadas con este sector.