La consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García, ha destacado el trabajo educativo y de divulgación desarrollado por el Centro de Interpretación Caprivera, dedicado a la raza autóctona cabra verata, de excepcionales aptitudes cárnicas y lecheras.
La verata es una raza autóctona que hace apenas unos años estaba en “verdadero peligro de desaparición” y gracias al trabajo que se realiza se “frenó su retroceso e incluso ha comenzado a recuperase”, pues en la actualidad hay una treintena de ganaderías en la región, en su mayor parte en la provincia de Cáceres. “Hay que tener en cuenta que además de su valor económico, esta raza autóctona tiene un valor cultural, porque es una parte de nuestro legado histórico”, ha apostillado la consejera.
García, acompañada por el director general de Desarrollo Rural, Manuel Mejías, ha visitado el centro, ubicado en la localidad cacereña de Losar de la Vera. Durante su visita, la consejera ha trasladado que la Junta de Extremadura colabora activamente con la Asociación extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata (ACRIVER) en programas de mejora y selección genética.
La consejera ha calificado como un “acierto” el proyecto educativo, cultural y turístico que supone la puesta en marcha de un centro de interpretación de la caprina verata en Losar de la Vera.
El objetivo de la asociación ACRIVER es la conservación y mejora de una de las razas autóctonas más representativas de la región extremeña y de la Sierra de Gredos, la cual destaca por “sus excepcionales aptitudes cárnicas y lecheras y su gran capacidad para aprovechar los pastos en cualquier tipo de terreno”.
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