La producción de aceite de oliva en las 135 almazaras existentes en Extremadura durante los seis primeros meses de la campaña 2018/2019 ha alcanzado la cantidad de 71.000 toneladas, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios.
De la cantidad total, 63.779,72 toneladas corresponde a las 85 almazaras de la provincia de Badajoz y el resto, 7.307,57 toneladas, a las 50 ubicadas en la provincia de Cáceres.
Las existencias de aceite de oliva a comienzos de octubre en las almazaras de la región era de 9.016,09 toneladas. Con datos provisionales a 31 de marzo, las exportaciones de aceite de oliva extremeño en los seis primeros meses de campaña se han cuantificado en 49.985,52 toneladas.
A nivel nacional, la producción de aceite hasta el momento ha ascendido a 1.767.700 toneladas, una cifra que representa un incremento del 43% más que el obtenido en la campaña pasada y un 49% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha ascendido a 9.113.930 toneladas, con un rendimiento medio de 19,39%, más de un punto por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas.
Las importaciones, con datos provisionales para el mes de marzo se estiman en 82.500 toneladas y las exportaciones en 485.400 toneladas, con un aumento del 24% respecto a la campaña anterior y del 13% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La comercialización total ha llegado hasta 753.300 toneladas, lo que supone un aumento del 18% con respecto a la campaña anterior y del 9% respecto a la media de las cuatro últimas.
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