Arranca la vendimia 2022 en la DOC Rioja con dos semanas de adelanto

Con un adelanto de dos semanas respecto al año pasado, el Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha difundido su primer informe con resultados de los muestreos del seguimiento de la maduración de la uva en la Denominación.

Como es habitual, este primer boletín de maduración recoge datos únicamente de viñedos de Rioja Oriental, donde se estima un adelanto de casi dos semanas sobre la campaña anterior. Este adelanto viene marcado fundamentalmente por la destacada evolución de las uvas Tempranillo y Tempranillo Blanco.

El estado sanitario y el vegetativo del viñedo son muy buenos. Se observan algunas zonas concretas con síntomas de estrés hídrico y golpe de calor, especialmente en parcelas de Graciano; no obstante, en términos generales no se está viendo condicionada la maduración.

El peso de la baya se muestra menor que el año pasado en todas las variedades, y se observan racimos menos compactos. El Órgano de Control del Consejo Regulador pone ahora especial atención en la evolución de la acidez y pH así como de la madurez fenólica, los cuales muestran unos correctos valores iniciales.

Estas conclusiones han sido recogidas en el primer Boletín de Maduración editado por el Consejo Regulador en 2022. El organismo irá extendiendo su análisis de maduración al conjunto de la Denominación en las próximas semanas, ofreciendo un servicio que permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad del fruto y de los vinos elaborados.

Viñedos de Aldeanueva inicia la recogida de la uva blanca

Viñedos de Aldeanueva Sociedad Cooperativa ha iniciado este miércoles la vendimia con la recogida de tempranillo blanco. La recolección ha comenzado antes de las 06,00 horas, según ha informado la bodega.

Precisamente, estas uvas se elaborarán en la bodega 'Fincas de Azabache', bodega propiedad de la Cooperativa y destinada a la elaboración de vinos Premium.

El grado alcohólico de la variedad tempranillo blanco ya alcanza los 12,5º en varias parcelas a fecha de hoy, siendo el grado idóneo en las uvas blancas con el fin de obtener en los vinos la mayor fruta y frescura posible. Se van a vendimiar las parcelas elegidas por el departamento técnico y se espera recoger este miércoles alrededor de 150.000 kilos de uva blanca.

Se espera una vendimia de al menos un mes y medio de duración debido a la gran diversidad varietal que tenemos, empezando en las zonas de menor altitud con los tempranillos y acabando en las más altas con la variedad graciano.

El año 2022 en Aldeanueva de Ebro se ha caracterizado por ser un año con temperaturas registradas “muy altas”. El inicio del ciclo fue tardío pero las tres olas calor, la primera muy temprana en mayo en plena floración, la segunda en junio durante el envero, y esta ultima que desde julio a fechas actuales no acaba de irse, han propiciado una aceleración importante en la maduración de la uva.

Esto va a propiciar una menor cosecha y de momento está llevando a que tengamos una sanidad excepcional en el viñedo. Pese a la espectacular calidad que hay hoy en el campo el mes de septiembre determinará la calidad final que se recoja.

Desde la bodega se ha insistido que la de hoy es la recogida exclusivamente de uva tempranillo blanco, la más madrugadora de todas las variedades y en nuestra zona de Rioja Oriental, también la más adelantada de la denominación. El resto de variedades blancas que tiene la bodega como la viura y el verdejo “necesitarán unos días mas de maduración hasta alcanzar su estado óptimo”.

En cuanto a la uva tinta la Cooperativa estima empezar a cortarla la semana del 22 de agosto, “todo esto condicionado a la evolución de la maduración de esta próxima semana en las zonas más adelantadas y con la variedad tempranillo tinto”.