España produjo el año pasado un total de 33.436,6 toneladas de miel, lo que supuso un +3,92 % respecto a 2014, cuando se obtuvieron 32.174,3 toneladas, y Extremadura fue la comunidad con más producción (6.583,7 toneladas).
A ésta le siguen la Comunidad Valenciana (6.550,6 toneladas) y Andalucía (6.090,0 toneladas), según el informe anual del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).
La mayor parte del total de la miel se extrajo de colmenas móviles (32.064,7 toneladas) frente a los 1.371,9 toneladas obtenidas de colmenas fijas.
También se detalla la producción de cera, que en 2015 llegó a las 1.801,5 toneladas, de las que 1.723,0 procedieron de colmenas móviles y 78,5 de las fijas.
La Comunidad Valenciana fue la comunidad autónoma con más producción de cera (443,9 toneladas), seguida por Extremadura (396,5 toneladas) y Andalucía (322,6 toneladas).
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