Nueva oficina de Extremadura en Miami para impulsar el comercio en EEUU
Extremadura cuenta desde con un nuevo punto para fomentar las relaciones comerciales con el mercado norteamericano, con la inauguración de una nueva oficina comercial en Miami (Estados Unidos), que prestará apoyo y asesoramiento a las empresas de la región.
Esta nueva delegación será un punto clave en las relaciones de la región con la zona, en la que ya se vienen desarrollando acciones comerciales desde 2012 y que ahora permitirá ofrecer un punto de referencia para las empresas con un potencial de desarrollo en áreas como la agroalimentaria, las energías renovables o las ingenierías, explica la Junta en un comunicado.
La inauguración ha contado con la presencia de la directora general de Acción Exterior, Rosa Balas; el rector de la Universidad de Extremadura, Segundo Píriz; y el subdirector general de Extremadura Avante, José Matías Sánchez.
El subdirector de Extremadura Avante ha destacado que contar con esta oficina es fundamental para la región y así se lo ha trasladado al director de la Cámara de Comercio de España en Miami, Javier Pérez, con quien la delegación ha mantenido un encuentro.
Semana Gastronómica de Extremadura
Otro de los eventos principales programados durante esta visita ha sido la celebración de una Semana Gastronómica de Extremadura en el restaurante Bellmónt de Coral Gables, donde se ha elaborado un menú extremeño que podrá ser degustado por los comensales del local durante estos días.
La semana gastronómica se cerró con una actividad en el Centro Culinario de Miami, uno de los de mayor prestigio en Estados Unidos, en el que el chef de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX), Francis Refolio, ha impartido clases para los alumnos del centro.
Esta actividad ha concluido con una Masterclass en la que el chef ha preparado en directo varios platos usando productos típicos de Extremadura para los alumnos, medios de comunicación y asistentes.