Sin queso de Munilla en las Jornadas del Queso del pueblo

Las Jornadas del Queso de Munilla no contarán con quesos de la Quesería Alto Cidakos, instalada en el pueblo desde 2020, según denunció su propietario, Raúl Sáenz, horas antes del comienzo de la feria.

“El alcalde de Munilla ha decidido dejar fuera sin explicación a las queserías de la zona y otros artesanos como Mermeladas la Encineta de Arnedillo”, asegura el artesano Raúl Sáenz, al tiempo que critica el poco apoyo que ofrece al mundo rural.

Este quesero denuncia que el alcalde “ha ridiculizado e impedido nuestro trabajo en todo momento y ningún año él mismo nos ha invitado a la feria”, critica tras recordar el retraso para conseguir la licencia de la quesería cuando en 2020 recupero la antigua quesería del pueblo.

Raúl Sáenz reitera su enfado: “es como si en Navarra o País Vasco hacen una feria del queso y dejan fuera a Idiazábal o Roncal. Una locura sin sentido” y espera que el problema se solucione en futuras ediciones: “esperamos que la situación cambie en futuras ediciones y el queso artesano pueda estar donde tiene que estar”.

Las Jornadas del Queso de Munilla contarán este fin de semana con 21 queserías participantes

“Hace tres meses que este quesero no está en Munilla”

El alcade de Munilla, Claudio García, asegura estar muy sorprendido con las declaraciones del artesano y aclara “hace tres meses que se fue del pueblo, su explotación ya no está en Munilla, no sabemos dónde está produciendo sus quesos, pero aquí no”. Además, avanza que emprenderá acciones legales contra las acusaciones de corrupción que ha hecho Raúl Sáenz.

García también ha querido defender que habrá queso riojano en las Jornadas del Queso, concretamente Quesos La Cilla, de Préjano y Quesería Tres Puentes, de Anguiano. “También se invitó a Lácteos Martínez-Queso de Cameros, a la Quesería Roca de Cabra, de Ortigosa de Cameros y a Tondeluna”, pero finalmente no han podido acudir por logística o por no contar con la producción suficiente“, explica.”Otros quesos de La Rioja no participan este año porque vamos rotando, la feria tiene una capacidad para unos 21 productores y vamos cambiando cada año“, apunta.

Sin embargo, cuando Raúl Sáenz se hizo cargo de la quesería de Munilla se le aseguró su sitio en la feria. Según el alcalde, “no es cierto que no le hayamos invitado nunca. Siempre que ha querido, ha estado, incluso antes de estar en Munilla”. Sobre la invitación a otros artesanos, como mermeladas, Claudio García señala que, desde hace unos años: “en las Jornadas del Queso solo hay queso”.

Menos este año. El alcalde del municipio reconoce que “este año no le hemos invitado como toque de atención”. “Venía con mucha prepotencia a la feria, es un gesto para decirle que no es más que nadie”. Esta no invitación tambien se debe a que “se ha ido sin dar explicaciones, sin darnos motivos”, lo que no ha gustado tampoco en el consistorio.