Hablamos del coste oculto de las ofertas de viajes “Todo Incluido”, y del impacto del turismo convencional de masas, pero también de las alternativas sostenibles que tenemos para viajar, con Joan Buades, investigador especializado en turismo, globalización y cambio climático, autor de Exportando paraísos. La colonización turística del planeta; o Do not Disturb Barceló. Y Susana Conde, consultora, pionera en turismo sostenible en nuestro país, Fundadora y Directora de Greenspain y de la agencia Agrotravel Turismo Responsable (la primera con certificación en España).
Carne Cruda cumple 10 años gracias a sus oyentes Ayúdanos una temporada más. ¡A por la décima!
Sobre este blog
Consuma Crudeza
Brenda Chávez es periodista especializada en sostenibilidad y cultura, licenciada en periodismo y derecho, autora del libro de consumo sostenible Tu consumo puede cambiar el mundo y del recién publicado Al borde de un ataque de compras (Debate). Es miembro del colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo Carro de Combate, colabora con El País y El Salto, entre otros medios.
