Premio nacional a la investigación para un científico asturiano del Instituto de Productos Lácteos

Asturias destaca en la primera edición de los Premios Nacionales Natac de Investigación en Productos Naturales. El investigador Héctor Rodríguez López, científico titular del CSIC en el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC), ha sido galardonado en la categoría de Investigador Consolidado con 10.000 euros por su trabajo “The microbiota metabolite, phloroglucinol, confers long-term protection against inflammation”.

Rodríguez López dirigió esta investigación, que contó con la participación de varios centros tecnológicos, universidades españolas y extranjeras, y el laboratorio del Dr. Juan Anguita en CIC bioGUNE, donde se realizó gran parte del estudio. Su trabajo explora cómo metabolitos derivados de la microbiota intestinal pueden ofrecer protección a largo plazo frente a procesos inflamatorios, un hallazgo con potencial impacto en la salud humana.

El accésit en la misma categoría, dotado con 3.000 euros, ha sido para Lucía Victoria Cassani Menéndez, de la Universidad de Vigo, por un estudio sobre metodologías de extracción sostenibles aplicadas a extractos de Arnica montana, en colaboración con instituciones de Portugal e Italia.

Beneficios para la salud

En la categoría de Joven Investigador, el jurado premió a María de las Nieves Siles Sánchez, postdoctoral en la Universidad de Aarhus (Dinamarca), por su trabajo sobre extractos de Achillea millefolium obtenidos mediante técnicas sostenibles que podrían modular procesos metabólicos implicados en el cáncer colorrectal. El galardón está dotado con 2.000 euros.

Natac Natural Ingredients, la empresa biotecnológica que convoca estos premios, es líder en producción sostenible de extractos botánicos y aceites omega-3 con beneficios para la salud. La compañía asturiana desarrolla ingredientes naturales para complementos alimenticios, productos farmacéuticos, alimentos funcionales, nutrición animal y cosmética, con más de 180 productos, ocho patentes internacionales y una destacada actividad en proyectos de I+D+i nacionales y europeos.

Los Premios Natac buscan reconocer la excelencia científica en el desarrollo de productos naturales y su aplicación biotecnológica, consolidando a Asturias como un referente en investigación y producción sostenible en España.