Sostenibilidad, convivencia y respeto por el entorno natural: la apuesta de Mallorca en Fitur

Mallorca ya está en Fitur. La isla ha aterrizado en una nueva edición de este evento internacional para los profesionales del turismo con vistas a sorprender al público con una nueva concepción del turismo, marcada por la sostenibilidad, la convivencia y el respeto por el entorno natural y dirigida tanto a residentes locales como a nuevos visitantes.

Tal como subrayan desde la Fundación Mallorca Turismo, en esta edición se quiere poner énfasis el nuevo modelo de promoción, comunicación y gestión de la marca Mallorca mediante un pledge de compromiso por el turismo responsable y sostenible.

Para ello, la isla ha recalado en Madrid con una completa agenda de acciones y encuentros en los que se quiere priorizar las líneas estratégicas de la promoción y gestión de la principal industria de la isla, lideradas por el Consell de Mallorca con el compromiso puesto, principalmente, sobre un turismo responsable y el producto gastronómico. Para poder adherirse a este compromiso de turismo responsable se puede encontrar toda la información en http://www.mallorcapledge.com.

En concreto, la delegación institucional que participará en este evento estará liderada por el presidente del Consell, Llorenç Galmés, el conseller de Turismo, José Marcial Rodríguez, y la directora de Turismo para la Demanda y Hospitalidad, Susanna Sciacovelli, entre otras autoridades.

Eventos programados

Este miércoles, día 24, se lleva a cabo la primera jornada de la feria y contará con la celebración un evento promocional: Mallorca en esencia. Se trata de un espacio de networking en el que los principales representantes del sector turístico y empresarial participarán en una cena en la que también habrá perfiles de carácter prescriptor con el objetivo de generar un espacio de promoción. A través del mismo, se pretende proyectar una Mallorca respetuosa con su entorno y referente de calidad.

Por su parte, dos chefs mallorquines con estrella Michelin Verde, Maca de Castro y Andreu Genestra, serán los encargados de elaborar un menú que integrará productos locales y de Km 0, procedentes de la huerta, de la tierra y del mar de la isla. Asimismo, los distintos platos estarán acompañados por los vinos autóctonos de la isla.

Ya este jueves se darán a conocer los avances llevados a cabo en lo que se refiere al Compromiso por un Turismo Responsable. La presentación tendrá lugar a las 11.00 horas, en el contexto del panel de Consells insulars que se llevará a cabo en el stand de Illes Balears. El encargado de anunciar las novedades al respecto será el presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés.

Ese mismo día se realizará el estreno de la película Faro, cuyo rodaje se ha llevado a cabo en gran parte en Mallorca y que está protagonizada por el actor Hugo Silva. Será a las 20.00 horas en los cines Palacio de la Prensa. Previamente, a las 15:00h en el mismo stand de Balears en Fitur, el elenco de actores y la directora de la película, Ángeles Hernández, presentarán el tráiler de la cinta.

La delegación mallorquina desarrollará, además de este programa de acciones, una completa agenda de reuniones y encuentros con los representantes del trade internacional que estos días se congregan en Fitur Madrid.