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Un centenar de establecimientos andaluces reciben la placa de 'restaurante recomendado’ en la Guía Michelín 2024

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elDiarioand

9 de abril de 2024 13:20 h

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Restaurantes ubicados en las provincias de Almería (siete), Cádiz (22), Córdoba (doce), Granada (nueve), Huelva (dos), Jaén (seis), Málaga (23) y Sevilla (once) han recibido la placa de 'restaurante recomendado’ en la Guía Michelín 2024 entregada por Royal Bliss, la gama de mixers premium, como muestra de su compromiso con los establecimientos de restauración y su apoyo a la alta gastronomía en la comunidad autónoma.

Todos estos restaurantes desempeñan un papel dinamizador económico y turístico en sus respectivos municipios, informa en una nota la marca de mixers premium, que patrocina las placas y con las que quiere mostrar su apoyo a la alta gastronomía andaluza. Royal Bliss se ha sumado de nuevo a esta iniciativa para destacar la importancia de esos establecimientos como agentes dinamizadores de la economía y el turismo en sus respectivos municipios. De este modo, los 92 restaurantes andaluces se unen a los 691 que han recibido esta placa, procedentes de otras regiones. 

“La marca Royal Bliss lleva vinculada a la Guía MICHELIN desde hace 7 años y, desde hace dos, posibilita la entrega de las Placas a los ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía MICHELIN, la distinción con mayor cobertura territorial. Esta Placa es, sin duda, un símbolo tangible que identifica a los restaurantes a pie de calle y cuya distinción reconoce una cocina de calidad de la mano de un chef. Todos estos restaurantes representan esa cocina de alta calidad de la que tanto nos gusta disfrutar en nuestro país”, ha señalado Miguel Pereda, director Comercial MICHELIN Experiences España y Portugal.

“Andalucía está demostrando contar con una enorme variedad de grandes restaurantes que muestran la versatilidad e innovación de sus cocinas. Es fundamental poner en valor esto y, por ello, Royal Bliss, que siempre está muy cerca del sector hostelero, reconoce un año más a los ‘Restaurantes Recomendados’ en la famosa Guía”, ha señalado Rubén Casado, Director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners. Este reconocimiento supone un espaldarazo a la gastronomía andaluza y, como ha señalado Casado, “es un incentivo para que estos negocios puedan seguir creciendo e impulsando el consumo y el empleo en Andalucía”.

Royal Bliss ha colaborado durante los últimos siete años con la Gala de presentación de la Guía MICHELIN, cuya última edición se celebró el pasado mes de noviembre en Barcelona. En este evento, que se ha convertido en una referencia en el mundo de la alta gastronomía, se entregaron las distinciones de las Estrellas MICHELIN a restaurantes de España y Portugal.