Un 'showcooking' a ritmo de rock: Arde Bogotá y la chef Sara Peral encienden los fogones del FIC
El Festival de las Ideas y la Cultura (FIC) de elDiario.es es un espacio donde las distintas disciplinas dialogan de forma constante. Y en esta quinta edición, que tomará las calles de Rivas-Vaciamadrid los próximos 26 y 27 de junio, esa mezcla de talentos dará lugar a uno de los formatos más originales y esperados del fin de semana: un showcooking que unirá la alta cocina con la escena musical más vibrante de nuestro país.
Lejos de ser una exhibición gastronómica tradicional, el escenario de la Plaza de la Constitución se transformará en una cocina muy particular donde los platos se prepararán a ritmo de rock. Para ello, el FIC ha reunido a tres talentos indiscutibles que conversarán sobre sus experiencias y algunos de los temas que más preocupan a los jóvenes hoy en día.
Cocina junto al motor rítmico de Arde Bogotá
Al frente de los fogones estará Sara Peral, una de las figuras más brillantes y disruptivas de la gastronomía actual. La chef, cuyo excepcional trabajo ha sido reconocido con una estrella Michelin y dos soles Repsol, trasladará su maestría culinaria al festival para cocinar en directo.
Sus pinches de excepción serán Pepe Esteban (bajo) y José Ángel Mercader, 'Jota' (batería), la inconfundible y potente base rítmica de Arde Bogotá. Acostumbrados a llenar recintos y hacer saltar a miles de personas en los festivales de toda España, los dos integrantes de la banda cartagenera dejarán a un lado sus instrumentos por un día para ponerse el delantal y poner a prueba su destreza culinaria mientras escuchamos algunos de sus grandes temas.
La participación de Pepe y Jota en el FIC llega, además, en un momento inmejorable para Arde Bogotá. La banda acaba de regresar de una exitosa y multitudinaria gira mundial que ha reunido a más de 32.000 personas. A este triunfo sobre los escenarios se suma el reciente lanzamiento de su nuevo single, Instrucciones, primer adelanto de su próximo disco grabado en Los Ángeles. Esa misma energía incombustible con la que conquistan al público desde la música se desplegará en el escenario de Rivas.
Como el resto de la programación del FIC, los asistentes podrán disfrutar de este encuentro de manera totalmente gratuita presencialmente y también a través del streaming en elDiario.es. Para esta actividad no es necesario reservar entrada, es de acceso libre.
Cuándo — Sábado, 27 de junio. A partir de las 13:00 h
Dónde — Plaza de la Constitución (Rivas-Vaciamadrid)
Los conciertos gratuitos del FIC: Ariel Rot, La Bien Querida, Los Niños Jesús...
La música en directo será uno de los platos fuertes del fin de semana. El viernes 26 de junio por la noche, la plaza se llenará de pura energía rockera con el gran concierto gratuito de apertura a cargo del mítico Ariel Rot.
A continuación, llegará el turno de la incombustible Inés Hernand. La presentadora nos regalará su vibrante DJ set con el que promete poner a toda la plaza a bailar y cerrar la primera jornada del festival por todo lo alto.
El sábado 27, la fiesta musical continuará de la mano del propio Jordi Évole, que dejará el micrófono de periodista por un momento para subirse al escenario junto a su banda, Los Niños Jesús.
La música seguirá llenando la plaza el sábado con el concierto de La Bien Querida. Referente indiscutible y una de las voces más aclamadas de la escena indie nacional, llenará el escenario de magia y nos ofrecerá un concierto imprescindible para disfrutar coreando sus grandes himnos.
Para cerrar la noche por todo lo alto, el escenario recibirá el huracán de Hinds, la banda madrileña que ha conquistado el panorama internacional. Con su actitud arrolladora, su inconfundible sonido coronarán el fin de fiesta en el formato de DJ Set para demostrar por qué son imprescindibles en nuestra escena musical.
El Festival de las Ideas y la Cultura 2026 cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Rivas-Vaciamadrid, España en Libertad 50 años y el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030.
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