Piden incluir en comedores escolares menús con certificado halal para el alumnado musulmán

La Asociación de Consumidores y Ususarios Halal, ACOHA, pide al Gobierno de La Rioja que, en la próxima licitación del contrato del servicio de comedor escolare en los centros educativos “se incluya un menú con certificado hala, de tal manera que la disponibilidad de menús especiales por motivación religiosa se ajuste necesariamente a las normas alimentarias de la confesión religiosa, del alumnado musulmán, menú certificado Halal, tanto en sus carnes como derivados cárnicos (incluida guarnición), y no se recurra en su lugar a un menú no cerdo, no carne, vegano u ovolactovegetariano”. Y es que desde esta asociación consideran que “esta propuesta contribuirá a la conciliación de la vida laboral y familiar, así como a la continuidad del proyecto educativo de los centros en el aprendizaje de buenos hábitos alimenticios”.

La Asociación de Consumidores y Usuarios Halal, ACOHA remitió el pasado 7 de diciembre un escrito a la Consejería de Educación y Empleo solicitando la inclusión del menú certificado Halal en los comedores escolares riojanos. Y es que, tal y como expone, “tenemos conocimiento de que el servicio de comedor escolar de su red de centros no dispone de menú adaptado a las creencias religiosas de sus comensales, por lo que muchos alumnos se ven privados del servicio de comedor escolar”. Además aseguran que “la concepción de menú único u ordinario no debe entenderse de tal manera que excluya las necesidades alimentarias de parte de los comensales que hacen uso del servicio de comedor escolar, sino de adaptarlo tal y como se hace con alumnos que presentan prescripciones médicas: alergias, diabetes...”.