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La plaza Celedones de Oro de Vitoria acoge este sábado el XVI Mercado Agrario Transparente
La plaza Celedones de Oro de Vitoria acoge este sábado la XVI edición del Mercado Agrario Transparente, una iniciativa organizada por UAGA y AGA S. Coop., que con el lema 'Del campo a tu mesa sin intermediarios', pretende fomentar el consumo de productos locales y acercar a la ciudadanía los alimentos que se producen en Álava.
En un comunicado, los organizadores han informado de que, a partir de las 10.30 horas, una veintena de puestos ofrecerán productos de explotaciones alavesas como hortalizas, legumbres, embutidos, pollo, huevos, queso, miel, pan, vino, txakoli y mermeladas.
Además, se ha organizado una degustación de pollo ecológico de Audikana gracias a la participación de Slow Food, así como la cata y demostración de elaboración de mermeladas. Los más pequeños podrán disfrutar de talleres infantiles.
