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Blog dirigido a promover la calidad y la innovación del sector agroalimentario en Castilla - La Mancha y difundir la cultura gastronómica de la región.

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oca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo”De boca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo

'Degustación': desfile para la candidatura de Toledo como Capital de la Gastronomía

Colección 'Degustación' del diseñador toledano José Sánchez / Foto: Ayuntamiento

elDiarioclm.es

La plaza del Ayuntamiento de Toledo ha acogido el espectáculo 'Degustación', la colección de moda creada por el diseñador toledano José Sánchez para apoyar la candidatura de esta ciudad a la Capitalidad Española de la Gastronomía. El acto contó con la presencia de la alcaldesa, Milagros Tolón, y de varios concejales de la Corporación. El desfile fue presentado por la periodista María José Acevedo.

Las creaciones de José Sánchez fueron desfilando por la pasarela instalada frente a la catedral hasta completar una cena con todos sus elementos, los comensales, los manteles, los anfitriones y, por supuestos, los vinos y los platos, donde se evocaba la rica tradición culinaria de Toledo y de Castilla-La Mancha.

Se trata de una de las actividades incluidas en el programa de fiestas elaborado por el Ayuntamiento de Toledo que, además, supone la adhesión del diseñador toledano José Sánchez a la candidatura de la capital de Castilla-La Mancha para lograr el título de Capital Gastronómica de España.

Junto a Milagros Tolón, acudieron al desfile en representación municipal los concejales Teodoro García, María Teresa Puig, Noelia de la Cruz, Rosa Ana Rodríguez, Eva Jiménez, Diego Mejías y Claudia Alonso.

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