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Jornadas gastronómicas del cachopo 'Vive Gijón en Madrid'

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Somos Malasaña

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El espíritu de Don Pelayo, o el de un ‘trasgu’, llega desde Gijón a Malasaña para renovar la polémica: ¿es el cachopo un vulgar San Jacobo? Quienes hayan estado por Gijón pensarán seguramente que no lo es, que tiene identidad propia. Hasta el tres de junio, las Jornadas del Cachopo 'Vive Gijón en Madrid' nos permitirá a todos nosotros ejercer de jueces y juezas sobre este particular.

Los restaurantes Babia Madrid

(Cruz Verde 16), Con Dos FogonesCon Dos Fogones (San Bernardino 9) y A 2 Velas (San Vicente Ferrer 16) son los participantes en estas primeras Jornadas del Cachopo y durante dos semanas, en el menú del día, incluirán a diario este famoso y generoso plato asturiano: en todos ellos, por 10,50€ se podrá disfrutar de un primer plato, un cachopo, postre y bebida (o su oferta tradicional de variados platos). Fuera del menú del día, a la hora de la cena también podrán degustarse cachopos: por sólo 9 euros, un buen plato de cachopos para dos.

Los cachopos tendrán dos clases distintas de relleno, el Picos y el Cangas. El primero de ellos contará con queso de cabra, cebolla caramelizada y uvas pasa, mientras que el segundo, con jamón serrano, champiñones y queso emmental. Acompañándolos, patatas clásicas y mojo rojo.

Las Jornadas del Cachopo “Vive Gijón en Madrid” vienen además con premios: tres viajes de tres días a Gijón para dos personas, para disfrutar de la ciudad, su cultura, su gastronomía y su gente. También podrá ganarse una freidora Movilfrit modelo LUX 5, la misma en la que se fríen los cachopos y patatas que se consumirán durante estas jornadas gastronómicas, garantía de conservar bien el aceite y obtener una textura adecuada. Para participar en el concurso bastará con contestar una sencilla pregunta pinchando aquí.

Estas jornadas se presentaron el pasado día 19 con un taller en el que se enseñaba a preparar cachopos en el que también se pudieron degustar quesos asturianos y sidra de nueva expresión

esther

Hoy he ido esta noche y es una vergüenza. El gran tamaño del cachopo que desborda el plato es su esencia y este que nos ha puesto por 9 eurazos, no era ni una décima parte (y no es exageración) de uno normal.... Era una albóndiga..... Quieren aprovechar el tirón del cachopo para atraer gente insultando la esencia de la comida asturiana en general y del cachopo en particular..... Increíble esta tomadura de pelo!

Podéis ver una foto aquí: http://imageshack.com/a/img921/3960/doQkLr.jpg

Felicidad Noval

NO ES CIERTO... Me parece INMORAL MENTIR... Las redes sociales SON MARAVILLOSAS pero si a tí te paga alguien para vilipendiar... NO somos inmorales... somos muy MUY HONESTOS... Si quieres nos ponemos en contacto y verificamos en LOS TRES RESTAURANTES LOS TAMAÑOS y CON NOTARIO...

No mientas... es lamentable que uses un elemento democrático como es internet PÀRA MENTIR DESCARADAMENTE... Lo que muestras es UN CORTE del cachopo... No SEAS INMORAL... de verdad me parece MUY MUY LAMENTABLE QUE TE ATREVAS A MENTIR... A mí no me coaccinó ni siquiera la DICTADURA MÁS BÁRBARA que hubo en Argentina y luché por la VERDAD Y LA DEMOCRACIA... por eso gente como tú MENTIROSA que se esconde en un pseudónimo me parece LAMENTABLE QUE EXISTAN Y SE APROVECHEN de la libertad para MENTIR... DESCARADA

e imagínate lo que te puedo estar diciendo que no utilizo por respeto a este periódico...

Felicidad Noval

NO te llamas Esther y NO eres una mujer... ¿Sabes qué son los "Big data"?

Pues te hemos pillado y PRONTO CONOCERÁS qué les pasa a los FILIBUSTEROS...

Esther

Es verdad... perdón, de verdad que no era mi intención mentir, creía que era obvio: es la mitad exacta del cachopo, no el cachopo entero. Es un hecho objetivo, no le veo nada de inmoral. Sólo soy una clienta del restaurante, si no aceptáis las críticas, haced los cachopos como dios manda....

Felicidad Noval

91 621 7053Si no te identificas con cara y ojos NO PIENSO SEGUIR este cachondeo... Mi teléfono es

916217053

SI TE IDENTIFICAS VAMOS CON UN NOTARIO A PESAR LOS CACHOPOS... si no NO PIENSO SEGUIRTE EL JUEGUITO PERVERSO

ESCONDIDA...damos LA CARA Y NO TOMAMOS EL PELO A NADIE...tampoco aceptamos jueguitos perversos... SOMOS ASTURIANOS Y COMO DON PELAYO VAMOS DE FRENTE Y A PECHO DESCUBIERTO... no escondidos en el ANONIMATO... Espero tu llamada.. Y para tu información PREMIAMOS las quejas... y sugerencias...

Esther

Ah! Y muy honesto por vuestra parte amenazar a vuestros clientes, ya veo...

Felicidad Noval

Espero TU LLAMADA que te identifiques para ir con un Notario a pesar los cachopos... ¿Dónde ves la amenaza?

¿¿¿En que descubran tu jueguito perverso???

Si es verdad... me llamas y TE IDENTIFICAS... NO PIENSO CONTESTARTE MÁS I D E N T I F I C A T E es la PARTE IMPORTANTE DEL JUEGO DEMOCRÁTICO DE LAS QUEJAS... Es maravilloso que un/a cliente/a se tome el tiempo de identificar un error (y lo agradecemos) PERO LA MENTIRA y UTILIZA ELEMENTOS DEMOCRÁTICOS PARA HACER COMO LA DERECHA MÁS CASPOSA DE ESTE PAIS JUEGOS SUCIOS... para eso NO ES INTERNET... IDENTIFICATE LLAMAME TIENES MI NUMERO DE TELEFONO PERSONAL...¿Qué más quieres?... Recuerdo a los gallitos en el patio del recreo... mostrando pluma pero bien a lo PP tirando la piedra yescondiendo la mano...

Y YA NO TE CONTESTO MÁS SOLO SI LLAMAS A MI TELEFONO... Que la vida te DE EL SEISCIENTAS SESENTA Y SEIS VECES 666 lo que SIEMBRAS 666

Esther

Un notario no puede pesar el cachopo que se me sirvió el lunes en el restaurante "A 2 velas" y no tengo ninguna necesidad de volver al restaurante para nada, como tampoco tengo ninguna obligación de darte mis datos personales. Mi opionión es únicamente eso: una opinión. Cualquiera puede ir a vuestros restaurante y ver lo mentirosa que soy y ponérmelo por aquí. Todo el mundo es tan libre como tú y como yo de opinar. Ojalá que todos los clientes que vayan a partir de ahora puedan comer un buen cachopo. De algo habrá servido....

Felicidad Noval

cinismo

Del lat. cynismus, y este del gr. κυνισμός kynismós.

1. m. Desvergüenza en el mentir o en la defensa y práctica de acciones o doctrinas vituperables.

2. m. Impudencia, obscenidad descarada.

3. m. Fil. Doctrina de los cínicos, que expresa desprecio hacia las convenciones sociales y las normas y valores morales.

4. m. desus. Afectación de desaseo y grosería.

Felicidad Noval

MENTIR

Del lat. mentīri.

1. intr. Decir o manifestar lo contrario de lo que se sabe, cree o piensa.

2. intr. Inducir a error. Mentir a alguien los indicios, las esperanzas.

3. tr. Fingir, aparentar cuervo. U. t. c.

4. tr. desus. Falsificar algo.

5. tr. desus. Faltar a lo prometido, quebrantar un pacto.

El cocinero

Hola

He ido a los tres restaurantes y son UNOS MENTIROSOS. El cachopo era minusculo en los tres ES UNA VERGUENZA vender productos de tamaños irreales y decir que son los tamaños normales del cachopo.

Felicidad Noval

Tenemos los restaurantes PETADOS... Es que

HAY CIENTOS DE PERSONAS TONTAS en Madrid o será que nuestras JORNADAS del CACHOPO les brindan la oportunidad de DISFRUTAR de la VIDA y de la COMPAÑIA de sus amigos/as en entornos cuidados como nuestros restaurantes?... Porque habría

que ser tonto/a ir a un sitio donde te tratan mal o te engañan... ¿No es cierto?... Te tenemos identificado... ¿Sabes que son los "big data?... Pues averigua y en VEZ DE PERDER EL TIEMPO DIFAMANDO,

USALO EN CULTIVAR TUS NEURONAS... y como te dije,

SI TANTO TE INTERESA LA GENTE LLAMAME y evaluamos...

91 621 70 53

y vamos con un Notario a pesar y medir los cachopos....ESPERO TU SINCERA LLAMADA Y QUE DEMUESTRES CUÁNTO AMAS LA VERDAD...



V

I

L

1. adj. Bajo o despreciable.

2. adj. Indigno, torpe o infame.

3. adj. Dicho de una persona: Que falta o corresponde mal a la confianza que enella se pone. U. t. c. s.

El cocinero

Hola

He ido a los tres restaurantes y los cachopos era MINÚSCULOS en los tres restaurantes.

Es una VERGÜENZA vender productos de tamaño IRREAL y decir que es su tamaño NORMAL.

¡¡¡¡QUE VERGÜENZA!!!!

Felicidad Noval

¿Cuántos perfiles falsos tienes?....

666

SABES LO QUE ES 666... lo que recibe la gente que es perversa... 666 te llegará 666 ¿tu abuelita te ha contado lo que le pasa a los mentirosos?... tienes que tener cuidado... MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -MENTIROSO MENTIROSO MENTIROSO PERFIL FALSO - PERFIL FALSO -

El cocinero

No te preocupes que iré yo solo con un notario por que se vamos contigo es obvio que harán el cachopos más REAL pero se voy sólo con el notario me harán el cachopo que normalmente venden. Así que dentro de un tiempo tendrá la notificación.

El cocinero

Yo no soy Esther. Esther es otra cliente. Y se tienes algún problema vete al médico y se no quieres tener quejas pues no haber pues esa posibilidad en la web y si se que es el BIG DATA y soy miembro.

Mery

locura

De loco2 y -ura.

1. f. Privación del juicio o del uso de la razón.

2. f. Acción inconsiderada o gran desacierto.

3. f. Acción que, por su carácter anómalo, causa sorpresa.

4. f. Exaltación del ánimo o de los ánimos, producida por algún afecto u otro incentivo.



Por si alguien quería dar con la palabra exacta...

Felicidad Noval

No utilices este periódico que es serio y lo han construido a pulso y con mucho trabajo,

escribiendo mentiras y presentandote CON PERFILES FALSOS... Dios te va a castigar si dices mentiras...

¿Te lo dijo tu abuelita?... La verdad es que has llegado a un nivel DONDE ME ESTÁS HACIENDO REIR... Acabas de llamar para verificar que atiendo el teléfono y efectivamente SI SOY YO te he dicho:

¡dígame!... como suelo decir...

Como decía mi abuelita debes ser un pobre pendejito que está aburrido en casa... Lo siento por tí... Vivir es MARAVILLOSO... con bondad,

amor,

BUENA FE se construyen días FANTASTICOS... nosotros no dejamos de reirnos y pasarlo pipa pensando cada día cómo hacer de la visita de los clientes una experiencia inolvidable.

En quince años hemos tenido tres quejas... ¡Qué te parece Pinocho?... Estamos atareados/as todo el tiempo CONSTRUYENDO Y CREANDO... somos MUY FELICES... somos buena gente... ¿sabes qué quiere decir SER BUENA GENTE?... Me parece que esa conversación con tu abuelita TE LA PERDISTE...

¿Qué estabas haciendo ese día?

CREANDOTE PERFILES FALSOS?... Ahora mismo voy a ir a la Policía a denunciarte por difamación... y DELITOS TELEMÁTICOS es una Unidad con la que colaboro.

SON SUPER EFICACES... van a analizar toda la información y harán comparativas entre los mensajes,

los usuarios,

la duración de la respuesta.... Me encanta ver CSI y lo que se preguntaría un "detective" que RECIEN PISA la Comisaría sería:

¿Cómo es posible que en xx segundos aparezca un nuevo perfil contestando si los ratios de esta web demuestran bla bla bla...JA JA JA... cómo me voy a reir... LOS RESTAURANTES ESTAN PETADOS... no pidas reserva porque no podemos darte una mesa para dos hasta dentro de 3 días.

Como decía mi abuelita:

DIOS BENDICE A LA BUENA GENTE y el DIABLO LE COME LA COLITA A LOS MALITOS.... ja ja ja... muchísimas gracias por hacerme reir tanto... hacía tiempo que no me encontraba con alguien que fuera tan inocente...

ja ja ja.

Muchísimas gracias... Voy a guardar estos textos por si algún día estoy un poco bajoneada así te recuerdo...

ja ja ja... muchísimas gracias... ja ja ja

El cocinero

Tu habla con quien te de la gana pero lo que he visto en los restaurantes nadie me puede negar y otra cosa este perfil es único y exclusivamente mio los otros no son mios y si te llamé pero como puedes ver es fijo y es de mi trabajo y justo cuando te llamé entró un cliente. El periódico no tiene la culpa que los restaurantes mientan. BESISTOS FELICIDAD NOVAL

El del render

Estás más empanao que los filetes enanos que sirves en tu restaurante. Haz un favor a todos los cocineros de cachopos del mundo y sirves cachopos como Dios manda, ese tipo de cachopos que no sabes si arroparte con ellos o usarlos para tapizar un tresillo. Y si quieres, a mi me los puedes servir de 666g con guarnición de cinismo y vileza. Un beso

Mery

#FREENOTARIO

Encerrado en una cocina desde el comienzo de las jornadas gastronómicas pesando cachopo a cachopo con horarios de más de 12 horas ... ¡eso es esclavitud!.

Felicidad Noval

Ja ja ja... ¿otro perfil falso?... Pues bueno ¡que te diviertas tú también!... Vivir y ser positivo ES GENIAL... pero tengo que ir a preparar cachopos... estos saldrán incluso más grassssssiosssssos porque me has hecho reir mucho con tus perfiles falso... Tuve que interrumpir mi escritura... VIENEN DE INFORMATIVOS DE TELEVISIÓN ESPAÑOLA...

¿Crees en Dios?... Pues mi abuelita decía que a la gente BUENA,

HONESTA,

QUE NO MIENTE,

QUE NO VILIPENDIA,

además de tener una bonita NARIZ Dios los ayudaba... PUES ACABA DE SUCEDER EL MILAGRO... a lo mejor de verdad tú eres un Àngel y te estabas haciendo pasar por un malito... ¡Qué picaros eres Esther, El Cocinero,

Merry!

¿Cuántos perfiles falsos tienes?... ¿Que te pasó anoche en la cama que te dejó tan mala hostia?... No puedes culpar a nuestros cachopos de ESOS PARONES... que le pasa a cualquiera... el cachopo NO TIENE EFECTOS AFRODISIACOS Y ME VOY A RECIBIR A INFORMATIVOS... Gracias... Gracias... Muchísimas gracias por traernos tan buenas ondas...

El del render

Mucha suerte con los de TVE, si lo haces bien seguro que te reservan un Documentos TV y creo que Chicote ya se está reservando dos capitulos de la siguiente temporada de Pesadilla en la Cocina sólo para ti

Anabeeeel

Un poquito de por favor y abracemos a la Chef,que vive estresada y así no se puede. Abrazo comunitaro ya!

Anabeeeel

De todas formas, llamarte Felicidad es toda una ironía. Señorita Dolores, cuente 3000 misisipis antes de contestar a la gente y no meta a Dios ni al demonio en esto que nada tienen que ver. Esto es algo entre su cachopo y los comensales.

El cocinero

Anabel usted tiene toda la razón del mundo.

ANO NIMO

Que vergüenza de tamaño¡¡¡ Me sorprende que alguien haya pagado por algo así. La pena es que los consumidores muchas veces pecamos de tontos y nos dejamos engañar. Deja de mentar al Santísimo ya que es pecado pronunciar el nombre del señor en vano. Y este si es un perfil anónimo, que no falso.
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