El Gobierno castellano-manchego incide en preservar la imagen del queso manchego “con uñas y dientes”
- El consejero de Agricultura califica la sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea que protege la imagen del alimento como “positiva”
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo se ha referido a la sentencia emitida por el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TUE) que ha dado la razón al Consejo Regulador de la DOP Queso Manchego para que no puedan ser usadas imágenes de una zona geográfica a la que está vinculada esta una denominación de origen protegida (DOP) en productos que no están cubiertos por ella, afirmando que “hay que preservar” la imagen del queso manchego “con uñas y dientes”
Francisco Martínez Arroyo, en declaraciones esta misma mañana en el programa de COPE ‘Agropopular’, dirigido por César Lumbreras celebrado en directo desde la Feria Expovicaman en Albacete, ha indicado que la sentencia emitida por el TUE es “positiva” porque “defiende la utilización de símbolos que son de todos para aquellas figuras de calidad que son de todos”.
En el caso de Castilla-La Mancha, ha resaltado, una de las figuras de calidad “que más nos representa es el queso manchego” y “es razonable que solo los quesos amparados por la denominación de origen puedan utilizar figuras tan emblemáticas para esta tierra como es El Quijote”.
1.000 ganaderos y 67 empresas
El queso manchego, ha recordado, “mueve mucho dinero y mucha realidad”, como son los 1.000 ganaderos de oveja manchega y las 67 empresas, queserías industriales y artesanales de la región, “que hacen el mejor y más caro queso del mundo y tenemos que preservar la imagen con uñas y dientes”, ha incidido.
De esta forma, ha dicho hoy que la decisión adoptada por el TUE es “una muy buena decisión” y el Consejo Regulador de la DO Queso Manchego, “hizo bien” recurriendo al Supremo y posteriormente a instancias europeas.
