Cursos de cocina: tapas, cocina peruana y arroces, en The Box

Un nuevo espacio ha llegado a Malasaña con una doble propuesta: la de tienda de productos de cocina, bajo la marca Cooking TKC, y la de The Box, lugar para eventos y cursos de cocina. Con la oferta de estos últimos cursos nos quedamos para anunciar que esta semana tienen agendados los siguientes temáticos:

 

TAPAS, desde Alfonso XIII a las 2.0,

con el chef Iñaki Rodaballo

Fecha: 22/02/18 - 19:30 – 19:30-23:30

Un curso de tapas, en dos capítulos, impartido por el campeón del “X Concurso de Tapas Ciudad de Valladolid”.

Primera parte: Nos remontaremos a los origenes de la tapa. Tapa, pintxo, cocina en miniatura, ¿Cómo lo llamas tú? Banderillas, tapas de base, los tres pilares de una buena tapa, oro en polvo, los metales en las tapas. (+información y reservas)

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Cocina peruana : De Piqueo Criollo

con Belén Feres

Fecha: 23/02/2018 19:30-23:30

Un colorido y sabroso piqueo criollo, contagiando la pasión por el exotismo de las especias (palillo), las hierbas aromáticas (cilantro) combinados, con mesura, con cítricos (lima) y picantes (ají amarillo). Una explosión de sabores. (+información y reservas)

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Que si quieres arroz Catalina

con Catalina Brennan

Fecha: 24/02/2018 12-16

Nuestra Chef in House nos paseará por la tradición mediterránea cocinando distintos arroces y aprendiendo a diferenciar los distintos tipos de arroces, las cocciones siempre con recetas orginales, tradicionales y divertidas.

El arroz es el cereal más consumido en el mundo y forma parte de la base nutricional de casi la mitad de la población. Es un producto muy versátil que se cocina fácilmente y que en buena compañía se convierte en un alimento indispensable. (+información y reservas)

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Descubre todos los próximos cursos temáticos de The Box: calendario de propuestas

Dónde:

Cooking TKC, Corredera Baja de San Pablo, 4

Cuándo: 22, 23 y 24 de febrero

Cuánto: 70 euros por curso (con descuento reservando plaza en más de uno)

Los cursos incluyen: