Los Caballos del Vino de Caravaca, declarados patrimonio de la humanidad por la Unesco

La fiesta de Los Caballos del Vino, de Caravaca de la Cruz (Murcia), ha sido declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), informa este organismo en su cuenta de Twitter.

Los miembros del comité que han decidido la candidatura única presentada por España son de Arabia Saudí, Azerbaiyán, Botsuana, Brasil, Camerún, República Checa, China, Costa de Marfil, Yibuti, Jamaica, Japón, Kazajistán, Kuwait, Marruecos, Holanda, Panamá, Perú, Polonia, Corea del Sur, Ruanda, Sri Lanka, Suecia, Suiza y Togo.

Han examinado otras 41 candidaturas de distintos países junto a la ancestral tradición que se celebra cada año entre el 1 y el 3 de mayo en la ciudad murciana con caballos enjaezados con soberbias capas bordadas de seda y oro.

En un primer momento, desfilan por las calles para ser admirados por la población, pero la cumbre es la carrera a contrarreloj que emprenden para llegar a lo alto de la empinada pendiente que conduce al castillo.

Los animales mejor engalanados y los ganadores de la carrera son galardonados con diferentes premios.

La Unesco señala que la viticultura y la cría caballar “son dos actividades indisociables de la economía, la historia y la cultura de la región de Caravaca”.

La fiesta, agrega, valora la camaradería y la solidaridad al conferir a sus participantes el sentimiento de pertenencia a un grupo socialmente cohesionado.

La candidatura ha sido aprobada pese a contar con la opinión contraria del comité evaluador, que consideraba que no cumplía uno de los elementos esenciales: representar prácticas similares en otras culturas.

Sin embargo, el delegado de Brasil la ha defendido, lo que ha permitido al embajador español ante la Unesco, Andrés Perello, aclarar que se trata de una fiesta de más de 300 años que rinde culto a la naturaleza y destaca el culto al fruto del viñedo.

Ha añadido que establece un diálogo entre comunidades que no solo atañe a los caballistas, sino a otras actividades, incluido el arte que sirve para elaborar los adornos de los equinos.

Su inscripción en la lista de la Unesco, ha indicado, servirá para potenciar el diálogo y dar visibilidad a otras fiestas del mundo que tienen al caballo como elemento central, con las que están en contacto tras tres siglos buscándolo, y para incrementar esta interrelación con una fiesta en la que en Caravaca el respeto al animal es esencial.

Los Caballos del Vino, junto a los Moros y Cristianos, son parte integrante de las fiestas en honor a la Santísima y Vera Cruz, del 1 al 5 de mayo y de Interés Turístico Internacional.

Están declarados desde 2011 por el Gobierno murciano bien de interés cultural inmaterial con carácter etnográfico.

Su origen está documentalmente probado desde hace tres siglos, aunque es una manifestación anterior, vinculada a la antiquísima ceremonia de la bendición de la Vera Cruz bañándola en vino, ritual único en el mundo que simboliza la protección de la naturaleza.

Los documentos más antiguos de su celebración datan de 1765 y desde entonces la tradición no ha dejado de crecer hasta convertirse en enseña de la ciudad y prueba de devoción y de apego a su historia.

El alcalde de Caravaca, José Francisco García, ha recibido la noticia junto al presidente de Murcia, Fernando López Miras, y ha declarado estar “ilusionado porque este 16 de diciembre marca un hito en la historia de la ciudad como un reconocimiento a tantas generaciones de caravaqueños que a lo largo de los siglos han preservado una hermosa tradición llena de valores, una manifestación festiva y cultural que emociona y hace vibrar con la llegada de mayo”. 

Mientras centenares de cohetes se disparaban en una traca aérea desde el castillo y repicaban las campanas de las iglesias, Miras hablaba de “un día histórico para Caravaca y toda la Región de Murcia, orgullosa de una expresión cultural tan singular y apasionante como cada una las subidas de los caballos y que representa una de las imágenes más potentes que nuestra tierra ofrece a todo el mundo, porque estas fiestas trascienden a cualquier ámbito espacial, temporal o cultural”. 

Con esta inscripción, señala el Ministerio de Cultura y Deporte, España suma ya diecisiete manifestaciones culturales declaradas patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, además de contar con tres ejemplos incluidos en el registro de buenas prácticas de salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial.

El pasado 20 de noviembre, el Consejo de Patrimonio Histórico de la Unesco seleccionó una nueva candidatura española para esa lista, el toque manual de campana, del que en la actualidad perviven en el país más de treinta modos diferentes de ejecutar este medio de comunicación comunitario que se ha mantenido a lo largo de los siglos.