Gastrofestival 2015: Curso de Cocina Tailandesa
Dentro de Gastrofestival 2015 A Punto ha preparado un Curso de Cocina tradicional tailandesa, en el que se aprenderán las recetas más emblemáticas, las técnicas para conseguir el punto tentador de una de las grandes cocinas del mundo. Los alumnos cocinarán:
- Tom Yum Kum (Sopa agria y picante de marisco)
- Popiah Tod (Rollos primavera de cerdo & gambas)
- Curry rojo de pollo
- Cerdo con salsa de ostras
Como todos los cursos A Punto, el curso estará armonizado por los vinos de nuestra bodega.
Dónde: A Punto Centro Cultural del Gusto (C/ Hortaleza, 64)
Cuándo: 30 de enero a las 19:30 horas
Cuánto: 55 €
