Cerca de 40 productores de la región participarán este fin de semana en el II Mercado Agroalimentario

El II Mercado Agroalimentario de Puente Viesgo reunirá este fin de semana en el Paseo de la Estación a cerca de 40 productores de la región para que, con el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, puedan difundir la calidad y excelencia de las materias primas que existen en Cantabria.

Así lo ha anunciado este miércoles el consejero del área Guillermo Blanco, junto al alcalde de Puente Viesgo, Óscar Villegas, durante la presentación del Mercado, en el que también han estado presentes los directores generales de Pesca y Alimentación, Marta López, y de la ODECA, Fernando Mier.

Entre los productos que se ofrecerán en el Mercado, destacan quesos, sobaos, quesadas, vino, orujo, miel, artesanías diversas, frutas y verduras, mermeladas, carnes ecológicas, sidra y helados.

Además de los puestos agroalimentarios y artesanos, el Mercado incluye la celebración de talleres para niños, rocódromo, un tiovivo ecológico, un desfile de trajes típicos regionales, actuación de rabelistas y una comida popular, el domingo, para 600 personas, coincidiendo con el Día del Turista, en la Plaza de España.

El consejero ha explicado que el mercado servirá para dar continuidad a la iniciativa que tuvo el año pasado el Ayuntamiento de Puente Viesgo de sumarse al circuito de ferias agroalimentarias que existe en Cantabria y que, según ha dicho, “aumenta cada año, demostrando el interés de ayuntamientos, juntas vecinales y asociaciones diversas por poner en valor el sector agroalimentario de la región”.

“Estos mercados representan el mejor escaparate para que los productores den a conocer su trabajo y que la calidad y la excelencia de nuestros productos se difunda por toda la región y más allá de nuestras fronteras”, ha subrayado Blanco.

El consejero también ha destacado la importancia que tiene el sector agroalimentario en la economía regional, a través de la creación de empleo y de proyectos emprendedores que contribuyen a fijar población en las zonas rurales, “que es donde se encuentran los alimentos de mayor calidad que hay en nuestra tierra”.

Por su parte, el alcalde de Puente Viesgo, Óscar Villegas, ha subrayado la importancia que tiene este evento para que los productores cántabros, y en especial, los de la zona de los Valles Pasiegos, den visibilidad a sus productos, tanto entre la población cántabra como entre los turistas de diferentes puntos de la región que visitan estos días el municipio.

La segunda edición de este Mercado Agroalimentario está organizada por el Ayuntamiento de Puente Viesgo, en colaboración con la Consejería de Desarrollo Rural, Pesca, Alimentación, la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria y el Grupo de Acción Local de Valles Pasiegos.