La patronal HoyTú rompe una vez más las negociaciones del convenio hostelero en la Región de Murcia

Tal y como aseguran los sindicatos CCOO y UGT la patronal hostelera ha roto, una vez más, las negociaciones de la mesa sectorial de Hostelería que debería haberse reunido, a instancias de la propia patronal, al proceso de mediación esta mañana en la OMAL (Oficina de Mediación y Arbitraje). Debido a la convocatoria de esta nueva negociación los sindicatos desconvocaron una movilización el pasado 11 de noviembre, con la esperanza de llegar tras 14 años de paralización de la renovación del convenio y numerosos conflictos en la mesa negociadora.

Ante esta situación CCOO y UGT apelan a la conciencia social de la Región de Murcia e invitan a la ciudadanía en general a apoyar las justas reclamaciones del sector en las próximas movilizaciones convocadas:

·        Día 12 a las 20:30h. en el auditorio Víctor Villegas de Murcia donde se celebran los Premios de la Gastronomía 2022

·        Día 16 a las 11h. en el Hotel los Habaneros de Cartagena

·        Día 16 a las 12:30h. en Pollos Maribel de Cartagena.

·        Día 22 a las 17h. en la puerta del Alter Ego. 

A juicio de CCOO y UGT “la actitud de la patronal vuelve a demostrar que su único objetivo es dilatar el proceso de negociación a fin de no subir los salarios a las personas trabajadoras de un sector capital para la Región de Murcia, pero precarizado hasta el extremo”.

Los sindicatos de clase murcianos insisten en que en el resto de territorios de España se están cerrando convenios y acuerdos salariales como es el caso del VI ALEH (Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería) firmado este martes entre la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos y la Confederación Empresarial de Hostelería de España por la parte patronal y por la parte sindical UGT y CCOO, con la finalidad para mejorar las condiciones de sus plantillas y que afecta a un millón cuatrocientas diez mil personas asalariadas.

Para los sindicatos es “intolerable la falta de responsabilidad que están teniendo las patronales murcianas con los más de 40.000 trabajadores y trabajadoras que dependen de este sector” y que ven como “sube la cesta de la compra mientras sus salarios apenas cubren los gastos del hogar”. Y recuerdan que, a pesar de esa situación, un año más la patronal volverá a pedir “un esfuerzo” para la campaña de Navidad.

Reuniones sin propuestas

No es la primera vez que la patronal convoca un proceso de negociación para esquivar manifestaciones en el sector. El pasado día 24 de octubre los UGT y CCOO fueron convocados a una mediación del convenio de la hostelería por parte de las patronales Hostecar y HoyTú. Debido a este a acercamiento los sindicatos decidieron posponer las protestas “como muestra de buena voluntad”. La sorpresa fue cuando vieron que la patronal no solo asistía a la reunión sin propuestas, sino que además se negaba a firmar el acta que describe el debate que se produjo en la mesa. Tras esta situación los sindicatos decidieron retomar las movilizaciones del sector.