Ribó: “La huerta ha estado muy abandonada, se pensaba como en un solar en potencia”

“El Plan de Acción Territorial de la Huerta se debe impulsar, pero introduciendo algunos cambios”, ha afirmado el alcalde de Valencia. Entre esos cambios, el edil valencianista se ha referido a que “sobran algunas infraestructuras de carreteras, que están pensadas para futuras urbanizaciones o para crecimientos desmesurados de pueblos, y falta alguna cosa, como tener una concepción de la huerta como paisaje urbanístico, en lugar de tener una concepción como interacción entre agricultores, agricultura y territorio. Hay muchos aspectos que se han de desarrollar y sacar adelante”.

En opinión de Ribó la huerta de Valencia “ha estado muy abandonada, hasta el extremo de que no ha habido hasta ahora una Concejalía de Agricultura, que la hemos impulsado nosotros”. Más tarde ha señalado que “nos parece muy importante que Valencia ha de volver a ser una ciudad donde la huerta sea un elemento sustancial”.

Ribó ha criticado que “hasta ahora se pensaba en la huerta como un solar en potencia, pero para nosotros es un lugar emblemático para esta ciudad, donde la gente vive y trabaja, un lugar natural para la interacción de la tierra y el medio ambiente con los agricultores”. En su opinión, “sólo mediante esta interacción la huerta puede pervivir. Si nosotros queremos defenderla, que queremos, hemos de pensar en que debe haber una gente que ha de vivir en condiciones dignas”.

Dentro de ese esfuerzo de dignificación de la huerta, “hemos de luchar -y esa parte nos toca- para que los mercados, en primer lugar los de Valencia, conozcan los productos de la huerta y los aprecien. Es lo que se está haciendo en muchos países de la UE y es lo que hemos de hacer aquí también”, ha dicho Joan Ribó.