Gastrogestival: Un recetario romántico
El Museo Nacional del Romanticismo participa en la cita gastronómica con una visita que se repite varios días:
Durante el siglo XIX, el arte culinario iba despertando interés entre la burguesía, convirtiéndose los libros de cocina en referencia para cocineros y señoras de la casa. En esta visita conoceremos algunas de las costumbres gastronómicas más sorprendentes de este siglo, probando el plato favorito de Isabel II, la olla podrida, un guiso que se llegó a ofrecer en algún banquete oficial.
Datos de interés:
Dónde: acceso por c/San Mateo, 13.
Cuándo: J13, M18 y V21 de febrero, 17:00 h.S15 de febrero, 11:00 h.
Cuánto: gratis. Reservas: 914483647 (de lunes a viernes, de 9.30 a 15.00 h.)
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